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​高压锅炖羊肉需要多长时间(怎么炖羊肉好吃又烂不膻气)

2024-02-20 15:33 来源:网络 点击:

高压锅炖羊肉需要多长时间(怎么炖羊肉好吃又烂不膻气)

By 美少女贝啦啦

用料

盐 适量 姜 一小块 小葱 几根 羊脊骨 4斤 花椒 一小把 土豆 4个 白菜 半颗

做法步骤

1、用清水洗净羊脊骨

2、准备好调料:干辣椒、花椒、葱、姜

3、土豆切大块

4、白菜切段

5、把洗净的羊脊骨冷水下锅,烧开打去血沫。

6、放入调料高压锅上气后10到15分关火放气,再放一半的盐,大约三四勺。小勺

7、放完气后开盖加土豆

8、加完土豆上面稍稍撒一勺盐,盖上盖子上气后五分钟。

9、土豆五分钟后放气加白菜,白菜上面在撒一勺盐,可以边尝边加,盖好盖上气炖一分钟左右。可以出锅

10、出锅

小贴士

加盐的时候第一次加一半,第二次在放土豆后加四分之一,最后放白菜后加四分之一。

盐的营养功效

作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。

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