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​云南大山里的红色野果,农村人叫羊奶果,酸甜可口还能做成凉拌吃

2024-07-14 06:59 来源:网络 点击:

云南大山里的红色野果,农村人叫羊奶果,酸甜可口还能做成凉拌吃

说起野果,相信在农村里长大的孩子都不陌生。尤其是七八十年代的农村娃,以前在农村生活的时候总是到山上去采摘野果吃。毕竟以前的农村里可没有什么零食可以吃,农村孩子能吃到的零食就是山上的野果。想必大多数朋友都是有吃过野果的,像捻子,拐枣,还有乌饭树和野草莓这些都是熟悉的野果。

云南大山里的红色野果,农村人叫羊奶果,酸甜可口还能做成凉拌吃

而今天小优要说到的这种野果是生长在云南山上的,这种野果的名字就叫做羊奶子,也有一些农民是把它称之为羊奶果。这种果子长得像红色的小番茄,这种果树的挂果率是非常高。只要山上有这样的果树,到了结果的时候就能看到树上挂满了羊奶果,不知道你们有没有吃过这种果子呢?

云南大山里的红色野果,农村人叫羊奶果,酸甜可口还能做成凉拌吃

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图中这种羊奶果就像是一个个的小鸡腿,只不过颜色是红色的而已。这种果子农村娃可爱吃了,吃起来酸甜可口,不仅开胃还能生津止渴,促进消化呢。这种野果不仅可以当成水果直接吃,还可以用来做成凉拌吃。云南当地人就非常喜欢采摘这种野果凉拌着吃,凉拌的羊奶果小优也是没有吃过。

云南大山里的红色野果,农村人叫羊奶果,酸甜可口还能做成凉拌吃

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朋友们现在看到的这种羊奶果就是凉拌好的,这里面是加了当地人自制的一种凉拌粉。这凉拌羊奶果的做法也不难,把羊奶果洗干净后再撒上这自制的凉拌粉就可以吃了。虽然小优没有吃过这样的凉拌吃法,但是看着这卖相觉得吃起来估计会比直接吃的口感要差点,不知道你们是怎么觉得的呢?

这种羊奶果树一般都是生长在山上的,大多数农村娃都是有吃过的。而现在想在山上找到一种野果子是非常难的,若是大家在野外有见到的话,就不要错过了,不知道你们老家还有没有这样的野果呢?