​醇雅老坛子酒价格表大全(老坛子酒价格查询表)

醇雅老坛子酒价格表大全(老坛子酒价格查询表)

醇雅老坛子酒价格表大全如下： 1. 500ml装：118元 2. 750ml装：168元 3. 1000ml装：198元 4. 1500ml装：298元 5. 2000ml装：398元 6. 3000ml装：588元 以上价格仅供参考，实际以购买时为准。醇雅老坛子酒以其独特的醇香口感和优质的原材料受到广大消费者的青睐。

说到窖香风格的芝麻香酒，有酒友会疑问，这种风格的酒是不是在酒体设计时运用了一部分浓香酒调芝麻香酒而成？个人觉得，这只属于窖香风格芝麻香酒的一部分，这种路数的酒，如果浓香酒调多了，芝麻香的特点会被压制，其也不能称为窖香风格的芝麻香酒，只能叫做芝浓兼香酒。对于勾调而成的窖香风格芝麻香酒，通过细品，我们除了能感受芝麻香酒的风味外，还能体会到纯正的浓香酒味道，对于这两种风格，时强时弱，在品鉴过程中不同阶段有不同的侧重表达。相比之下，运用泥窖发酵的芝麻香酒虽也有明显的窖香风格，但其不像典型浓香酒那样圆润、舒适、细腻、醇雅，其显得单调，主要融合于芝麻香酒的风味中，贯穿始终。相比调入浓香酒的芝麻香酒，此酒少了分明之感，但多了凝练之气，窖香和芝麻香的结合非常紧密。整体上，这种窖香展现有点酱香窖底酒和凤香酒的窖香特点，凝练且协调于主体香中，至始至终。

对于窖香风格芝麻香酒，其主体还是芝麻香特点，窖香只是修饰芝麻香的展现。不过对于窖香，是白酒中一种很突出且张扬的香气，在这种风格的芝麻香酒酿造及酒体设计中，一定要恰当的收敛窖香的展现，如果窖香展现太强，会压制芝麻香的表达，使得此酒的芝麻香不够突出。可能正是因为如此，杨湖的芝麻香相比景芝和扳倒井是偏浓郁的，毕竟其风味太过淡雅，很容易被窖香所压制。

当然，窖香风格的芝麻香酒并非只是在风味上多了一丝窖香特点，其酒体相比其他风格的芝麻香酒多了一丝泥窖的圆润之感。大多数芝麻香酒运用砖窖、泥底酿酒，其酿出的酒口感上偏醇净，而芝麻香酒发酵微生物不够丰富，因此酿出的酒主体香突出但缺乏细腻，为了完成细腻、典雅的效果，许多酒厂只能通过长时间坛存来达到。相比之下，窖香风格的芝麻香酒酒体的圆润、细腻感比其他风格的芝麻香酒表现要好一些，因此更为适口，易于大众接受。

在我喝过的芝麻香酒中，除了杨湖酒，芝麻香宣酒也是典型的窖香风格芝麻香酒。宣酒产自安徽省宣城市，酒厂于1951年公私合营成立，2004年改制为股份制企业。对于宣酒，其主酿浓香型白酒，其芝麻香于2012年研发试制，到目前，其芝麻香酿造在安徽有一定的影响力。宣酒的芝麻香运用小窖池泥窖酿造，由于窖壁接触面比例更大，因此其酿出的酒泥窖特点更突出。

对于宣酒芝麻香产品，我喝过其53°黑瓶装酒，品鉴的批次是20170122批次的酒，这款酒是高端的宣酒芝麻香酒。倒酒闻香，此酒香气芝麻香明显，协调窖香、焦香，并带有淡淡的糟香、醇香；入口品鉴，此酒入口醇和偏甜，口感微带焦味、酸味，前段香气突出，有上扬之感，中后段绵甜舒适，尾味不够长。整体上，此酒是典型的窖香风格的芝麻香酒，相比杨湖的高端酒，此酒焦味突出，但缺乏曲香带来的典雅、丰富之感，酒体陈化较好但年份不够长。个人觉得，如果此酒曲香典雅感提升一些，基酒年份更长一些，将会是一款不错的高端窖香风格芝麻香酒。

总的来说，对于窖香风格芝麻香酒，个人觉得其特点主要来源于泥窖窖池，这种酒香气中有明显的窖泥气息，除此之外，泥窖带来的圆润之感可让酒体变得更加适口，从某一方面，这易于大众接受。当然对于窖香风格芝麻香酒，其主体还是芝麻香的展现，因此其窖香特点展现不能太强，如果太强，将会压制酒体芝麻香的表达。最后，关于窖香风格的芝麻香酒，品过的酒友您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。

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