近期猪肉可以吃吗?市长热线回复了!
近期猪肉可以吃吗?市长热线回复了!
近期,东胜的猪肉可以吃吗?
市长热线最新回复——
当然可以!
市民咨询近期鄂尔多斯猪肉可以食用吗?是否有瘟疫?
食品药品监督管理局:截止目前,鄂尔多斯市尚未发现非洲猪瘟疫情,全市上下设点设卡,未从疫区购入猪肉,请放心购买。
非洲猪瘟来袭,
大家最关心的就是传不传染人,
猪肉还能不能吃?
放心!
非洲猪瘟不传染人,
猪肉可以吃。
通过正规渠道购买的猪肉都是经过检疫的,
大家不必担心。
什么是非洲猪瘟?
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性传染病,是世界动物卫生组织法定报告的动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。
非洲猪瘟会不会传染人?
非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。猪是唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物一般不会感染该病毒,人更不可能因为食用猪肉而感染非洲猪瘟。
猪肉还能吃吗?
可以吃。
非洲猪瘟病毒在高温下无法存活,即烹饪加热后(温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟)可以杀灭病毒。另外,大部分消毒剂和脂溶剂可以有效杀灭这种病毒。
目前,市场上供应的猪肉产品都是经过检疫的安全食品,大家从正规售卖点买到的猪肉,都可以放心食用。
注意:从正规渠道购买猪肉!!!
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